20/04/2016

Universidade desenvolve pratos descartáveis feitos de folhas

Fonte: Razões para Acreditar A preocupação com o uso crescente de recipientes descartáveis poluentes tem incentivado uma equipe de pesquisa da Universidade de Naresuan a desenvolver um processo para fazer tigelas de comida biodegradáveis a partir de folhas. Professores da faculdade de engenharia passaram mais de um ano desenvolvendo o processo, até produzir, finalmente, tigelas utilizáveis e firmes a partir […]
19/04/2016

No RJ, food truck prepara refeições para sem-teto com alimentos que iriam para o lixo

Fonte: The Greenest Post 40 mil toneladas. Essa é a quantidade de comida (boa) que o Brasil joga fora todos os dias, enquanto inúmeras pessoas passam fome nas ruas do país. 35% desse desperdício acontece durante o processo de preparo das refeições – ou acontecia, no que depender da ONG Make Them Smile. Atuando desde 2012 para chamar a atenção […]
13/04/2016

Todo o lixo gerado por essas duas famílias em um ano cabe nesses dois potes

Fonte: Razões para Acreditar No Dia da Terra no ano passado (22 de abril), duas mulheres de Victoria, British Columbia, disseram adeus a suas latas de lixo para sempre. Eles se livraram das lixeiras em suas casas, substituindo-as por frascos de vidro de 1 litro (aumentaram para a de 1,5 litros mais tarde), e oficialmente embarcaram em sua missão de […]
13/04/2016

Malásia: Telhas de barrro reutilizadas como parede de moradia

Fonte: Green Savers O ateliê DRTAN LM Architect renovou uma casa em estado avançado de abandono, na Malásia, utilizando, entre outros materiais, telhas de barro, que servirão para envolver a casa, protegendo-a do sol excessivo e facilitar a ventilação natural. Ao criar um mecanismo de sombras invulgar, as telhas ajudam a criar uma iluminação interior mais suave. Segundo o Inhabitat, […]
12/04/2016

Cerveja alemã é feita com pães que iriam para o lixo

Fonte: Razões para Acreditar Cerveja feita com pães que seriam jogados no lixo? Será que é boa? Mais do que isso, ela chama atenção para o desperdício mundial da comida. Recentemente, a cerveja alemã Toast Ale, produzida no Reino Unido pela Hackney Brewey, ganhou o prêmio de melhor novo conceito de bebida no FoodBev Awards, e ganhou elogios do chef […]