27/04/2017
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Ikea planeja trocar isopor das embalagens por um composto à base de cogumelo que se dissolve no seu jardim

Fonte: Hypeness Nenhuma empresa no mundo vende mais móveis e artigos doméstico que a sueca Ikea. Para enviar os produtos até os compradores com segurança, são utilizadas milhares de peças de isopor, material derivado do petróleo e considerado pouco sustentável. Mas a companhia parece ter achado uma boa alternativa Joanna Yarrow, diretora de sustentabilidade da Ikea no Reino Unido, declarou […]
27/04/2017
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Tijolo à base de mandioca é triplamente ecológico

Fonte: Catraca Livre A mandioca (Manihot esculenta) é uma espécie nativa na América do Sul, cujo centro de distribuição é o oeste da Amazônia brasileira, região de Rondônia. Os indígenas já haviam domesticado a planta muito antes dos europeus chegarem ao Brasil e também já dominavam o processamento das raízes para transformação em farinha, goma, bebida ou beiju, usando uma […]
24/04/2017
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NAT GEO RUN recebeu Selo Sou Resíduo Zero por reduzir e dar a destinação correta aos seus resíduos

Em comemoração ao Dia Terra, a NAT GEO RUN aconteceu simultaneamente em vários países da América Latina com o intuito de disseminar e conscientizar a importância da sustentabilidade. A NAT GEO RUN, corrida com a marca National Geographic, recebe o selo “Sou Resíduo Zero” por assumir o compromisso de reduzir a geração de resíduo e incentivar a reciclagem das embalagens, […]
19/04/2017

O futuro das cidades pode ser parecido com esta fazenda urbana em Xangai prestes a ser concretizada

Fonte: Hypeness O conceito de fazendas urbanas e verticais se encontra em ascensão atualmente, mas poucos projetos do gênero são tão ambiciosos quanto a ideia do Distrito Agrícola Urbano Sunqiao, em Xangai. O projeto, criado pela Sasaki Associates, dos Estados Unidos, deverá começar a ser construído ainda este ano e contará com uma área de 100 hectares. O que diferencia Sunqiao […]
13/04/2017
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NAT GEO RUN recebe Selo Sou Resíduo Zero por reduzir e dar a destinação correta aos seus resíduos

Em comemoração ao Dia Terra, a NAT GEO RUN acontecerá simultaneamente em vários países da América Latina com o intuito de disseminar e conscientizar a importância da sustentabilidade. A NAT GEO RUN, corrida com a marca National Geographic, recebe o selo “Sou Resíduo Zero” por assumir o compromisso de reduzir a geração de resíduo e incentivar a reciclagem das embalagens. […]

Fonte: Pensamento Verde

A beterraba e o espinafre são dois alimentos que trazem muitos benefícios para a saúde, mas será que os talos desses dois itens também possuem benefícios? A resposta é, sim, e não só um: os talos da beterraba são ricos em vitaminas como Ferro e Cálcio, enquanto o talo do espinafre auxilia no sistema imunológico, facilita a digestão e é recomendado para evitar a anemia.

Não podemos desperdiçar este poderoso alimento, não é?

Patê de talos

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de talos de beterraba;
  • 3 colheres (sopa) de talos de espinafre;
  • 1 copo americano de ricota ou maionese.

Modo de preparo

Bata os talos no liquidificador juntamente com uma colher (sopa) de ricota ou maionese. Misture a pasta obtida com o restante da ricota ou maionese. Conserve em geladeira. Sirva com pão, torrada ou bolacha salgada.

Rendimento: 10 porções

 

srzz

O que você irá deixar para o mundo?

Conheça o Sou Resíduo

13/09/2017

Veja como fazer um delicioso patê de talos

Fonte: Pensamento Verde A beterraba e o espinafre são dois alimentos que trazem muitos benefícios para a saúde, mas será que os talos desses dois itens também possuem benefícios? A resposta é, sim, e não só um: os talos da beterraba são ricos em vitaminas como Ferro e Cálcio, enquanto o talo do espinafre auxilia no sistema imunológico, facilita a […]
11/09/2017

Lugar de criança também é na trilha

Fonte: Sistema Ambiental Paulista Texto: Anna Karla Moura Fotos: Arquivo SMA / Fundação Florestal Só quem é pai ou mãe sabe o quanto pode ser difícil entreter as crianças no tempo livre. Elas têm fonte inesgotável de energia e nem sempre os pais têm o mesmo pique. Na busca por algo legal para fazer e que agrade adultos e crianças, […]
11/09/2017

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Fonte: ISA Depois de quatro anos de trabalho na construção da primeira startup de turismo yanomami, os Yanomami entregaram à Funai e ao ICMBio o Plano de Visitação ao Pico da Neblina (chamado Yaripo), durante a Assembleia da Ayrca (Associação Yanomami do Rio Cauburis e Afluentes)em 26 de julho passado. A entrega é uma etapa fundamental na estruturação do ecoturismo de […]
11/09/2017

Exposição mostra as belezas do Cerrado

Fonte: WWF O lançamento da exposição “Cenários e Riquezas do Cerrado de Guimarães Rosa”, organizado pelo WWF-Brasil e o Parque Nacional Cavernas do Peruaçu, acontecerá no auditório da Livraria Cultura do CasaPark, no dia 11 de setembro, às 11h, com a presença do Ministério do Meio Ambiente, o Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio), lideranças agroextrativistas e representantes […]