Super alinhada com os conceitos de permacultura, (além de linda!) a horta em espiral é muito mais harmônica para os cultivos e para o meio ambiente que a cerca, garantindo inclusive que o hortelão consiga plantar espécies mais variadas no espaço que possui. Animou para ter uma onde mora? Então se liga nas dicas abaixo!
A horta em espiral pode ser feita com vários tipos de material – tijolos, pedras, seixos, madeira, troncos e até garrafas de vidro vazias – e ocupa pouco espaço horizontal em casa. Para o sucesso ser garantido, as plantas devem ser arranjadas de acordo com seu tempo de crescimento e com o tamanho que podem atingir. Assim, é possível aproveitar melhor o espaço – tanto terrestre quanto aéreo – e garantir que cada cultivo receba a quantidade de adubo e água ideal para seu desenvolvimento.
Escolha um local em casa que receba luz solar por, pelo menos, quatro horas todos os dias e, então, com o material que escolheu para montar sua horta, construa uma espiral de forma que se eleve gradualmente. Deposite terra entre as lacunas internas – de preferência, terra escura, por ter mais húmus – e cubra parcialmente a espiral com folhas, serragem ou areia, para evitar o crescimento de ervas daninhas.
Feito isso, vem a parte mais importante: escolha com muito cuidado as plantas que serão cultivadas. Lembre-se: é disso que depende o sucesso da sua horta!
No topo da espiral devem ser colocadas espécies que necessitam de mais sol e menos água, como arruda, melissa, lavanda, alecrim, babosa e outras suculentas. Já o meio da estrutura deve ser reservado para os vegetais que não gostam muito de sol e preferem um solo com pouca umidade, como morangos, malvas, tomatinhos-cereja, cebolinha e salsa. Na parte de baixo, devem ser plantadas as espécies que podem receber menos incidência de luz solar e que necessitam de mais umidade, como gengibre, tomilho, manjericão, hortelã e mil folhas, entre outros.
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