17/05/2020
Hoje, 17 de maio, é comemorado o dia Mundial da Reciclagem. A data foi instituída pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência, e a Cultura (UNESCO) para conscientizar a sociedade para os benefícios da redução e reciclagem de resíduos. Segundo levantamento do Fundo Mundial para a Natureza (WWF, sigla em inglês), o Brasil é o quarto produtor […]
15/05/2020
Com o crescimento da industrialização e com o aumento das instituições ligadas à saúde, percebeu-se a necessidade de se elaborar normas técnicas e definir diretrizes básicas aos administradores, para viabilizar a elaboração de um plano de gestão de resíduos eficiente, minimizando problemas decorrentes do mau gerenciamento e da falta de informação a esse respeito. Ainda não existem estatísticas seguras a […]
08/05/2020
Na série compostagem já aprendemos que esse processo pode ser feito em casa através da composteira domestica ou minhocário, em eventos ou em larga escala por empresas. Agora vamos contar um pouco sobre compostagem em organizações, empresas, comércios, clubes, condomínios, etc… a chamada compostagem institucional. A compostagem institucional é realizada em organizações públicas, privadas ou do terceiro setor que tratam […]
07/05/2020
Existem eventos de todos os tipos. Desde um picnic com amigos mais chegados no parque até mega convenções que são planejadas ao longo de um ano estamos constantemente buscando formas de compartilhar tempo de qualidade em conjunto. Marcamos a data, horário e local e esperamos ansiosamente pela ocasião. O evento acontece e quando termina pouca gente presta atençã na quantidade […]
05/05/2020
A população brasileira gera aproximadamente 71 milhões de toneladas de resíduos sólidos urbanos (RSU) por ano, sendo 50% deste resíduo composto por resíduos orgânicos (Brasil, 2019). Apenas 0,8% dos resíduos orgânicos coletados é valorizado em unidades de compostagem em larga escala (SNIS, 2019). Ao contrário dos resíduos recicláveis, os orgânicos estão descritos em legislações sob a alçada do Ministério da […]
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Próxima PáginaFonte: Pensamento Verde
A beterraba e o espinafre são dois alimentos que trazem muitos benefícios para a saúde, mas será que os talos desses dois itens também possuem benefícios? A resposta é, sim, e não só um: os talos da beterraba são ricos em vitaminas como Ferro e Cálcio, enquanto o talo do espinafre auxilia no sistema imunológico, facilita a digestão e é recomendado para evitar a anemia.
Não podemos desperdiçar este poderoso alimento, não é?
Patê de talos
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de talos de beterraba;
- 3 colheres (sopa) de talos de espinafre;
- 1 copo americano de ricota ou maionese.
Modo de preparo
Bata os talos no liquidificador juntamente com uma colher (sopa) de ricota ou maionese. Misture a pasta obtida com o restante da ricota ou maionese. Conserve em geladeira. Sirva com pão, torrada ou bolacha salgada.
Rendimento: 10 porções
O que você irá deixar para o mundo?
Conheça o Sou Resíduo
13/09/2017
Fonte: Pensamento Verde A beterraba e o espinafre são dois alimentos que trazem muitos benefícios para a saúde, mas será que os talos desses dois itens também possuem benefícios? A resposta é, sim, e não só um: os talos da beterraba são ricos em vitaminas como Ferro e Cálcio, enquanto o talo do espinafre auxilia no sistema imunológico, facilita a […]
06/09/2017
Fonte: Hypeness Ainda que a cultura ocidental certamente possua muitas virtudes e conhecimentos a oferecer, em se tratando da atual alimentação que, de modo geral, se consome no ocidente, é preciso admitir que a qualidade é sofrível. O excesso de gordura, açúcar, sal, conservantes, aromatizantes e outras químicas fez com que a pequena Torba, província forma pelas ilhas Torres e […]
01/09/2017
Fonte: Jornal da USP O uso da cana-de-açúcar para a produção de combustível gera um resíduo chamado de vinhaça. Esse subproduto pode ser utilizado para a geração de energia elétrica, e ainda diminuir os riscos de contaminação do ambiente. É o que aponta uma pesquisa da Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto (FEARP) da USP. O administrador […]
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Fonte: Pensamento Verde O ato de semear e colher vem ganhando grande destaque na tecnologia agrícola, trazendo modernização a um dos métodos de criação mais antiga da humanidade. Enquanto a agricultura moderna vem ampliando seus espaços e fomentando a economia, a de subsistência também amplia sua prática tradicional, se associando à sustentabilidade. Os impactos da agricultura moderna O fato é […]